Descrizione
INGREDIENTI: Sale integrale marino italiano,salvia, rosmarino.
PESO NETTO: 150 g. Prodotto in Italia con materie prime 100% italiane. E’ un prodotto SANO e GENUINO privo di conservanti e coloranti artificiali.
“Gluten Free”, idoneo alla cucina anche per Celiaci, Vegani, Crudisti etc..
MODI D’USO: Spargere in minima quantità su ragù, arrosti, patate, sughi, bruschette, pane e pizza in sostituzione del sale classico. Aggiungere fino ad ottenere il sapore desiderato.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l’uso richiudere bene la confezione. Non lasciare esposto all’aria.
ALLERGENI: può contenere tracce di sedano.
PERCHÉ SCEGLIERE IL CONDIMENTO AROMATIZZATO ALLE ERBE OFFICINALI IN SALE SALVIA ROSMARINO ?
Il sapore, l’essenza e le proprietà benefiche delle piante aromatiche fresche, lavorate appena raccolte dal nostro campo, coltivate seguendo i principi del biologico-SANO, sono racchiuse in un sale marino integrale ottenuto con tecniche tradizionali, senza raffinazione o procedimenti industriali! Il tutto in un solo prodotto che consente circa il 30% di MINORE ASSUNZIONE di sale. Basta un pizzico per un sapore antico! FACILE e SANO!
LA RICETTA DI SAN PIO X : Arrosto di maiale
Numero di porzioni: 6 persone | preparazione: 1 ora | difficoltà: 3
Ingredienti:
- 1,2kg di carne di maiale per arrosto
- 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- Condimento al sale aromatizzato alla salvia e rosmarino
- 1 cipolla tagliata finemente
- 300g di funghi in scatola
- 3 spicchi di aglio tagliati a metà
- 300ml di acqua
- 5 pomodori tagliati in quarti
- 1 cucchiaio di amido di mais
Preparazione:
Con un coltello affilato incidere la carne, praticando 6 piccoli taglietti. Inserire in ciascuna fessura un pezzettino di aglio. Nella pentola a pressione riscaldare l’olio su fuoco medio-alto. Rosolare l’arrosto, sigillandolo bene da tutti i lati. Condire con sale aromatizzato alla salvia e rosmarino. Aggiungere alla pentola la cipolla, i pomodori, i funghi (con l’acqua in cui sono contenuti) e l’acqua. Chiudere la pentola e portare in pressione. Quando la pentola inizia a fischiare abbassare il fuoco al minimo. Cuocere per 25 minuti dall’inizio del fischio. Spegnere il fuoco, attendere che la pentola perda la pressione, quindi aprire e prelevare l’arrosto.
