Descrizione
MODI D’USO: Unire il contenuto della confezione al riso, orzo o farro. Proseguire la cottura aggiungendo un po’ alla volta del brodo vegetale (preparato con acqua e Insaporitore Vegetale Classico).
INGREDIENTI: Zucchine, peperoni, carote, cipolla, prezzemolo, Insaporitore Vegetale “Classico”
PESO NETTO: 20g, porzione per 4/5 persone. Prodotto in Italia con materie prime 100% italiane. Privo di conservanti e coloranti artificiali.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
ALLERGENI: Sedano.
La ricetta di San Pio X : risotto verdure e zafferano
per: 2 persone | preparazione: 5 min | cottura: 10 min | difficoltà: 2
Ingredienti:
- 180 g di riso
- 15 g di preparato all’ ortolana di verdure deidratate
- 1 spicchio d’aglio
- Olio (preferibile aromatizzato all’aglio )
- Zafferano
- Parmigiano
Preparazione:
In una casseruola capiente, versare il preparato ortolana di verdure deidratate e far ammorbidire con un po’ di acqua a fuoco basso. Appena assorbita tutta l’acqua aggiungere l’olio (preferibile aromatizzato all’aglio) e fare soffriggere per qualche minuto a fiamma moderata, mescolando con un cucchiaio di legno. Aggiungete il riso. Continuare a mescolare aggiungendo un po’ alla volta il brodo, fatto in precedenza con l’insaporitore vegetale, e aggiungere zafferano. Servire il risotto con parmigiano grattuggiato.
