Descrizione
INGREDIENTI: Sale integrale marino italiano, timo, menta.
PESO NETTO: 150 g. Prodotto in Italia con materie prime 100% italiane. E’ un prodotto SANO e GENUINO privo di conservanti e coloranti artificiali.
“Gluten Free”, idoneo alla cucina anche per Celiaci, Vegani, Crudisti etc..
MODI D’USO: Spargere in minima quantità su patate, arrosti di carne e pesce, bruschette, pane e pizza in sostituzione del sale classico. Aggiungere fino ad ottenere il sapore desiderato.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l’uso richiudere bene la confezione. Non lasciare esposto all’aria.
ALLERGENI: può contenere tracce di sedano.
PERCHÉ SCEGLIERE IL CONDIMENTO AROMATIZZATO ALLE ERBE OFFICINALI IN TIMO – MENTA?
Il sapore, l’essenza e le proprietà benefiche delle piante aromatiche fresche, lavorate appena raccolte dal nostro campo, coltivate seguendo i principi del biologico-SANO, sono racchiuse in un sale marino integrale ottenuto con tecniche tradizionali, senza raffinazione o procedimenti industriali! Il tutto in un solo prodotto che consente circa il 30% di MINORE ASSUNZIONE di sale. Basta un pizzico per un sapore antico! FACILE e SANO!
LA RICETTA DI SAN PIO X: Frittata di formaggio al profumo di timo e menta
dosi per: 2/4 persone | preparazione: 10 min | cottura: 12 min | difficoltà: 1
Ingredienti:
- 6 uova
- 20g di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Condimento al sale aromatizzato alla menta e timo
Preparazione:
Lavorare i tuorli con il parmigiano e il sale aromatizzato al timo e menta in una terrina capiente. Con lo sbattitore, ad alta velocità, montare gli albumi a neve in una terrina capiente e, delicatamente, con una spatola di gomma, unirli alla pastella precedentemente preparata.
Scaldare l’olio in una padella capiente, a fuoco medio, versare le uova e fare cuocere per 3/5 minuti, o fino a quando la frittata si sarà rassodata.
Rivoltatela, aiutandovi con un piatto, e proseguire la cottura ancora per 3/5 minuti, o finchè sarà dorata e ben cotta. Trasferire la frittata su un piatto da portata e servirla.
