Descrizione
INGREDIENTI: Sedano Rapa, Cavolo Nero, Porri, Topinambur, Carota; Cipolla, sale marino integrale italiano, olio evo.
PESO NETTO: 75g
ALLERGENI: sedano.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Dopo l’uso richiudere bene la confezione.
Non lasciare esposto all’aria. Prodotto in Italia con materie prime 100% italiane.
E’ un prodotto SANO e GENUINO privo di conservanti e coloranti artificiali.
“Gluten Free”, idoneo alla cucina anche per Celiaci, Vegani, Crudisti etc..
Senza Glutammato aggiunto.
COME si USA: In SOSTITUZIONE del classico dado da cucina, sono ideali per la preparazione di brodi, minestre zuppe. Per il BRODO VEGETALE mescolare un cucchiaino 5 grammi in 1 litro d’acqua bollente. La preparazione è immediata. Il gusto delicato non prevale sui sapori originali delle pietanze Pur utilizzato in minima quantità, dà sapore caratterizzato anche grazie alla presenza limitatissima di sale. Già completo per i palati abituati a bassi contenuti di sale, per tutti gli altri aggiungere sale fino ad ottenere il gusto desiderato.
Per le altre preparazioni aggiungere il prodotto in quantità minima ai cibi in cottura (impasti per polpette e simili, torte salate, verdure cotte, sughi etc.) fino ad ottenere il gusto desiderato.
PERCHE’ SCEGLIERE DadOK 100%VEGETALE “06perMilleSale”?
I Ideato come SANA alternativa al dado da cucina, il sapore che arricchisce i piatti è dato esclusivamente dalle verdure di ns. produzione coltivate secondo gli standard del biologico-SANO, che crude deidratate a bassa temperatura umidità controllata appena raccolte, conservano inalterate e concentrate tutte le proprietà organolettiche del fresco. Solo 5gr. di prodotto e il GUSTO PIENO degli ortaggi insaporisce naturalmente le pietanze. ADATTO A TUTTA LA FAMIGLIA. Contenendo solo lo 06‰ di sale aggiunto, è il condimento ideale per la preparazione di piatti anche per i bambi più piccoli e durante lo svezzamento. Sempre pronto all’uso! FACILE e SANO!
LA RICETTA DI SAN PIO X: Zuppa Miglio, Lenticchie e Ceci
Numero di porzioni: 4 persone | preparazione: 10 min | cottura: 45 min | difficoltà: 1
Ingredienti
- 1 cucchiaino di DadOK 100% VEGETALE INVERNO (1L di Brodo)
- 100g di lenticchie
- 100g di Ceci precedentemente lessati
- 100g di Miglio
- Base per soffritto (sedano carota cipolla)
- 1 spicchio d’aglio e del peperoncino tritato
- Olio extravergine d’oliva e sale q.b
Preparazione: In una pentola capiente fare il soffritto con sedano, carota e cipolla e olio EVO. Una volta imbiondito, aggiungere lo spicchio d’aglio e il peperoncino tritato. Sciacquare sotto l’acqua corrente le lenticchie e il miglio. Versare tutto nella pentola con anche i ceci. Aggiungere 1 cucchiaino di DadOK INVERNO e coprire il tutto con un litro d’acqua. Cuocere a fiamma bassa per 45 minuti. Aggiustare di sale. Servire con un filo di olio a crudo.
